化療期間飲食篇


我從前大大部分時間都照顧人,而家要接受別人去照顧,坦白講感覺幾奇怪,但同自己講要去改變,唔好再乜都自己頂起晒,特別要接受父母既照顧,因為喺呢個時候再去拒絕佢地既照顧,佢地一定會好難受,自己人黎架麻,唔應該有唔好意思!

我化療期間好注重蛋白質,每日都諗食乜野提高蛋白質,花生衣水,雞蛋白,牛扒不可少,我爸爸媽媽為左我冇食得咁悶,佢地將花生衣水加左好多元素,去到後期變為超級湯。

早餐:一定係3隻蛋白加果汁,因為我冇打升白針,所以我要特別努力去提升白血球,吸收高蛋白質對我特別重要,我曾經試過蛋白粉,好難食,我見佢寫一匙等如一隻蛋白,一日3匙,咁我就一日3隻蛋白,蛋黃都好有營養架,應該都要食1隻既蛋黃,但我唔鍾意食,所以我只食3隻蛋白。

至於果汁:我每星期去西環果欄 新利欄鮮果批撥 (果籃 、批撥、禮盒、送禮、生果、水果)買一星期水果,可以add佢地Facebook, 佢地可以send個水果list比你落order送貨,化療期間唔方便出去都可以有水果食。我每次一定買既係紅石榴,西瓜,其餘有乜當造就買乜,但以厚皮水果為原則,因為薄皮生果有農藥,所以我會買橙,菠蘿,紅白肉火龍果等等,我每朝打開雪櫃,鍾意乜就放乜入blender到打成果汁飲2大杯。

另外,化療針係燥熱,所以我會飲西瓜汁,椰青水,紅蘿蔔竹遮馬蹄水(千萬唔好加茅根,茅根係中藥啊)花生衣水呢,我媽咪有時煲清保涼,有時係加蓮藕,再加腰豆,合桃,腰果等,煲瘦肉或牛骨同花膠,另外會燉石崇魚湯,佢會加紅棗,龍眼肉,花膠等,甜到爆炸😆我有時會用媽咪既湯煮米粉做lunch

我打完每針化療都會食杯雪糕獎下自己,開心下,但記得買細杯裝一次食晒,雪糕入面有奶係唔太好既,但乳癌基金會姑娘都話一小杯冇問題,所以我就開心食一小杯啦!

PS: 其實冇野毒得過支化療針架啦,所以唔洗太擔心一定要食乜,一定唔可以食乜,只要開心就好,但有4樣野醫生吩咐要unfriend佢地:燕窩、雪蛤膏、當歸、蜂皇精

如果要打標靶就連苦橙,西柚都要戒埋啊

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